Dopo 20 anni di attività, sì avete capito bene venti, abbiamo sentito l’esigenza di rinnovarci, di cambiare un po’ la nostra immagine. Ormai più che maggiorenni, abbiamo reclutato abili sarti che, giorno dopo giorno, hanno preso misure, scelto le stoffe più preziose, osservato, consigliato e cucito addosso il nostro vestito per l’occasione. Ci siamo voluti coccolare un po’, regalandoci una nuova identità. Molti i cataloghi proposti, è stata dura scegliere l’abito più bello per presentarci ai nostri affezionati clienti. Ma ce l’abbiamo fatta.
Così, tirati a lucido e pettinati, il Fòllaro ha scritto una uova pagina di storia per il ristorantino, rispettando le tradizioni, i suoi valori e la sua identità. E, oggi, vogliamo iniziare a leggervela, un passo per volta, presentatovi il lavoro degli ultimi mesi che ha regalato una nuova identità visiva al ristorantino.
Un nuovo logo, una nuova immagine che racchiude in sé tutti i valori del nostro brand: semplicità, raffinatezza e natura, un concentrato rappresentato da un simbolo grafico immediato ed eloquente. Ci son voluti mesi prima di arrivare a una soluzione che soddisfacesse a pieno tutta la squadra del Fòllaro, pretendiamo il meglio per il nostro ristorante, da sempre. E poi, si sa, i risultati migliori richiedono pazienza e ostinazione.
Un logo cucito addosso. Un simbolo i cui colori, oro, nero e bianco, si presentano in maniera pulita e semplice. Il dettaglio in oro, una foglia, è stato scelto per impreziosire e conferire valore all’elemento principe del nostro ristorante: la natura della collina su cui si staglia il Fòllaro. Un verde a vista d’occhio, alberi a non finire, sull’altura e fin oltre l’orizzonte. La natura, regina indiscussa del Fòllaro insieme al buon cibo, è la cornice perfetta di questa collina equilibrista, dove tra leggenda e storia, si servono esperienze e sapori conditi di poesia, in uno spettacolo unico, sospeso tra terra e cielo.